Rückblick: 21. Innerschweizer Schmelzkäseessen 2025

Am Freitag, den 14. Februar 2025, war es soweit: Der 21. Raclette-Plausch im Klubhaus in Stansstad stand auf dem Programm. Schon beim Betreten des gemütlichen Raumes spürte man die herzliche Atmosphäre, die Beni und ihr Team geschaffen hatten. Die Tische waren liebevoll gedeckt, und der verlockende Duft von geschmolzenem Käse lag in der Luft.

Der Abend begann um 18.30 Uhr mit einem erfrischenden Weisswein zum Apéro. Die Gäste, darunter viele Freunde, kamen schnell ins Gespräch und genossen die gesellige Stimmung. Die Vorfreude auf das Raclette war spürbar, und die ersten Lacher hallten durch den Raum, während die ersten Platten mit Trockenfleisch als Vorspeise serviert wurden.

Nach dem Apéro war es endlich Zeit für das Highlight des Abends: das Raclette à Diskretion! Der Käse schmelzte schnell – und so auch Thomas und Martin, die hinter den Racletteöfen doch etwas ins Schwitzen gerieten.

Als krönenden Abschluss des Abends gab es ein feines Dessert.

Der Raclette-lausch war nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, Zeit mit geliebten Menschen zu verbringen. 

Mit einem zufriedenen Lächeln und dem Versprechen, im nächsten Jahr wiederzukommen, verabschiedeten sich die Gäste. Der Racletteplausch im SKS war ein voller Erfolg, das Klublokal bis auf den letzten Platz gefüllt und wird sicherlich in vielen Erinnerungen weiterleben. Bis zum nächsten Mal!

Herzlichen Dank nochmals an Beni und ihr Team!